初めて作った物の話③

今日もまたTik Tokで見て食べたくなって作りました🤗

その名も「ゼロな豚角煮」
　　　　　　　

○食材

・豚バラ肉ブロック200g 

・長ネギ　適量

・小葱　適量

・醤油　50cc

・みりん　50cc

・料理酒　10cc

・ゼロコカ・コーラ　100cc

※豚バラ肉ブロックを一口サイズに切る。

長ネギを好きな長さに切り入れる。

(青い部分を入れると、肉の臭みが消えます)

醤油・みりん・料理酒・ゼロコカ・コーラを入れます。

(ゼロコカ・コーラは良い味を出すのと、肉を柔らかくしてくれます)

ラップをして電子レンジで10分。

小葱を入れて出来上がりです。

わたしは小葱なかったので、長ネギを小さく切って入れました😥

でも、柔らかかったし、良い味出してて美味しかったです😋🍴

また色々挑戦します😄　

#グルメ

#豚角煮